Système POS
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Traitement des remboursements et annulations
Comprendre la différence entre les annulations et les remboursements, et comment les traiter en toute sécurité.
La gestion des erreurs et des changements de commandes fait partie de la vie quotidienne d'un restaurant. SmarTables distingue les 'annulations' (avant paiement) et les 'remboursements' (après paiement) pour maintenir une comptabilité précise.
La sécurité est primordiale : ces actions nécessitent généralement des autorisations spécifiques de niveau responsable.
Instructions étape par étape
- Annuler un article : Ouvrez la commande active dans le POS, sélectionnez l'article et cliquez sur 'Annuler' avant de finaliser l'addition.
- Effectuer un remboursement : Allez dans l'Historique des commandes, trouvez la transaction terminée et sélectionnez 'Émettre un remboursement'.
- Sélection du motif : Choisissez un motif pour l'annulation/remboursement (ex
- Confirmation : Confirmez le montant et le mode de paiement pour le remboursement.
Astuces de pro
- Vérifiez toujours les lois fiscales locales concernant la documentation des remboursements.
- Utilisez le champ 'Motif' pour suivre les problèmes fréquents en cuisine ou en salle.